Mã HS 35030041 – Dạng bột có độ trương nở từ A-250 hoặc B-230 trở lên theo hệ thống thang đo Bloom (SEN)

Mã HS 35030041 là gì?

Gelatin là một loại protein thủy phân không mùi, không vị, được sản xuất từ collagen của động vật, chủ yếu từ da và xương. Sản phẩm này được ứng dụng phổ biến trong thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và nhiếp ảnh, đóng vai trò như chất làm đặc, chất ổn định, chất tạo gel hoặc chất kết dính. Trong Chương 35, gelatin thuộc nhóm 3503, bao gồm gelatin và các dẫn xuất của nó, cùng các loại keo có nguồn gốc động vật. Cụ thể, mã 35030041 này tập trung vào gelatin dạng bột, được đánh giá cao về khả năng tạo gel mạnh mẽ.

Để phân loại chính xác mặt hàng này, điều kiện tiên quyết là xác định độ trương nở (Bloom value) của gelatin. Các loại gelatin có độ trương nở thấp hơn hoặc ở dạng khác (ví dụ: dạng tấm, hạt) sẽ được phân loại vào các phân nhóm khác trong cùng mã 3503. Việc xác định chỉ số Bloom từ A-250 hoặc B-230 trở lên là yếu tố then chốt, thường yêu cầu các chứng nhận chất lượng hoặc kết quả kiểm nghiệm từ nhà sản xuất hoặc phòng thí nghiệm độc lập. Điều này giúp phân biệt rõ ràng với các chất tạo gel khác không phải gelatin hoặc các loại gelatin có đặc tính kỹ thuật khác.