Mã HS 03028914 – Cá hố savalai (Lepturacanthus savala), cá đù Belanger (Johnius belangerii), cá đù Reeve (Chrysochir aureus) và cá đù mắt to (Pennahia anea)

Mã HS 03028914 là gì?

Các loài cá này thuộc nhóm cá tươi hoặc ướp lạnh, không phải dạng phi-lê hay thịt cá đã qua chế biến, nằm trong Chương 03 về động vật sống và các sản phẩm từ động vật. Chúng được đánh bắt từ môi trường biển và giữ nguyên trạng thái tươi hoặc được bảo quản bằng phương pháp ướp lạnh để duy trì chất lượng. Đặc điểm chung của nhóm này là cá nguyên con, chưa qua sơ chế sâu, giữ được hình dạng tự nhiên của từng loài.

Để đảm bảo phân loại chính xác, việc xác định đúng tên khoa học của từng loài cá là rất quan trọng nhằm tránh nhầm lẫn với các loại cá biển khác. Cần đặc biệt lưu ý đến trạng thái bảo quản, đảm bảo rằng cá chỉ ở dạng tươi hoặc ướp lạnh, không phải đông lạnh hay đã qua chế biến nhiệt, để phù hợp với phân nhóm này. Các chứng từ như giấy chứng nhận nguồn gốc hoặc bản khai hàng hóa cần thể hiện rõ thông tin về loài và tình trạng của sản phẩm.