Mã HS 03048400 – Cá kiếm (Xiphias gladius)

Mã HS 03048400 là gì?

Phi-lê cá kiếm đông lạnh thuộc nhóm các sản phẩm thịt cá đã được lọc xương, cắt thành miếng và bảo quản bằng phương pháp đông lạnh. Đây là một loại hải sản cao cấp, thường được sử dụng trong các món ăn chế biến nhanh hoặc các món nướng, áp chảo. Mặt hàng này nằm trong nhóm 0304, bao gồm phi-lê cá và các loại thịt cá khác, tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh, thuộc Chương 03 về động vật sống và sản phẩm động vật.

Để phân loại chính xác mặt hàng này, cần xác định rõ sản phẩm là phi-lê cá kiếm và đã trải qua quá trình đông lạnh, không phải ở dạng tươi hay ướp lạnh. Việc kiểm tra tên khoa học "Xiphias gladius" là căn cứ quan trọng để phân biệt với các loại cá khác có hình dáng tương tự hoặc cùng họ. Ngoài ra, tình trạng đông lạnh phải được duy trì để đảm bảo đúng mã HS này, tránh nhầm lẫn với các sản phẩm cá kiếm đã qua chế biến khác như hun khói hoặc đóng hộp.