Mã HS 03049400 – Cá Minh Thái (Alaska Pollock) (Theragra chalcogramma)

Mã HS 03049400 là gì?

Cá Minh Thái (Alaska Pollock) (Theragra chalcogramma) thuộc nhóm các sản phẩm phi-lê cá và thịt cá khác, đã được đông lạnh, nằm trong Chương 03 về động vật sống và các sản phẩm từ động vật. Loài cá này nổi tiếng với thịt trắng, ít xương, hương vị dịu nhẹ, thường được sử dụng để sản xuất phi-lê đông lạnh, surimi và các sản phẩm chế biến sẵn. Cá Minh Thái là một trong những loài cá được đánh bắt thương mại lớn nhất thế giới.

Để phân loại chính xác mặt hàng này, cần đặc biệt chú ý đến việc xác định loài cá cụ thể là Theragra chalcogramma, tránh nhầm lẫn với các loại cá khác có hình dạng hoặc công dụng tương tự. Các yếu tố như tên khoa học được ghi rõ trên bao bì, giấy chứng nhận nguồn gốc hoặc các phân tích sinh học chuyên sâu là cơ sở quan trọng để đảm bảo áp mã đúng. Điều này đặc biệt cần thiết khi sản phẩm đã được phi-lê hoặc chế biến ở dạng không còn nguyên con.