Mã HS 03039100 – Gan, sẹ và bọc trứng cá

Mã HS 03039100 là gì?

Mặt hàng này bao gồm gan cá, sẹ cá (tinh hoàn cá) và bọc trứng cá, là các bộ phận nội tạng được khai thác từ cá. Chúng thường được coi là đặc sản ẩm thực, được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm này thuộc nhóm 0303, chuyên về cá đông lạnh, nằm trong Chương 03 của Danh mục hàng hóa xuất nhập khẩu, tập trung vào các sản phẩm từ động vật sống và sản phẩm động vật.

Khi phân loại, điều quan trọng là phải xác định rõ ràng mặt hàng ở dạng đông lạnh, phân biệt với các sản phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến khác. Cần lưu ý đây là các phụ phẩm ăn được sau giết mổ của cá, không phải là thịt cá nguyên miếng hay phi-lê. Việc xác định chính xác là gan, sẹ hay bọc trứng cá sẽ là căn cứ quan trọng để đảm bảo việc phân loại đúng mã số.