Mã HS 10081000 – Kiều mạch

Mã HS 10081000 là gì?

Hạt kiều mạch (Fagopyrum esculentum) có hình dạng tam giác đặc trưng, thường được sử dụng để sản xuất bột, mì hoặc dùng nguyên hạt trong các món ăn. Đây là một cây trồng nông nghiệp quan trọng, nổi tiếng với khả năng cải thiện chất lượng đất và cung cấp nguồn carbohydrate, protein cùng chất xơ dồi dào. Trong hệ thống phân loại hàng hóa, kiều mạch được xếp vào nhóm 1008, cùng với kê và hạt cây thóc chim, thuộc Chương 10 chuyên về các loại ngũ cốc.

Để phân loại chính xác kiều mạch, cần lưu ý rằng mã này áp dụng cho hạt kiều mạch ở dạng thô hoặc chỉ qua sơ chế như làm sạch, tách vỏ, không bao gồm các sản phẩm đã chế biến sâu như bột kiều mạch (thuộc Chương 11) hoặc các sản phẩm thực phẩm từ kiều mạch. Việc phân biệt với các loại ngũ cốc thực sự như lúa mì hay gạo là cần thiết, bởi kiều mạch không thuộc họ hòa thảo về mặt thực vật học. Căn cứ phân loại chủ yếu dựa vào đặc điểm hình thái của hạt, tên khoa học và mục đích sử dụng nguyên liệu thô.