Mã HS 16051011 – Ghẹ (thuộc họ Portunidae)

Mã HS 16051011 là gì?

Ghẹ thuộc họ Portunidae, bao gồm nhiều loài ghẹ có giá trị kinh tế cao, thường được khai thác và chế biến thành các món ăn đa dạng. Các sản phẩm từ ghẹ có thể ở dạng nguyên con, đã tách mai, hoặc chỉ lấy phần thịt, được bảo quản bằng nhiều phương pháp như đông lạnh, đóng hộp hoặc sấy khô. Mặt hàng này được xếp vào nhóm 1605, chuyên về động vật giáp xác, động vật thân mềm và động vật thủy sinh không xương sống khác đã qua chế biến hoặc bảo quản trong Chương 16, tập trung vào các sản phẩm thực phẩm chế biến.

Để phân loại chính xác mặt hàng này, cần đặc biệt chú ý đến việc xác định loài ghẹ có thuộc họ Portunidae hay không, tránh nhầm lẫn với các loại cua hoặc ghẹ khác không thuộc họ này. Ngoài ra, điều kiện "đóng bao bì kín khí để bán lẻ" là một tiêu chí quan trọng để phân biệt với các sản phẩm ghẹ được đóng gói theo phương thức khác hoặc không dùng để bán lẻ trực tiếp. Việc kiểm tra tên khoa học, đặc điểm hình thái hoặc thông tin trên nhãn mác sản phẩm sẽ hỗ trợ đắc lực cho quá trình phân loại.